产品专题食品机械伙食、烘焙设备其他伙食、烘焙设备滚筒炒锅
滚筒炒锅有封闭式滚筒炒锅和敞开式滚筒炒锅两种。滚筒炒锅有封闭式滚筒炒锅和敞开式滚筒炒锅两种。中文名滚筒炒锅分类有封闭式和敞开式滚筒炒锅两种运用约束规模炒制花生,黄豆,葵花子等选用高质量齿轮传分类滚筒炒锅可用于炒制花生,黄豆,葵花子,西瓜子,芝麻,菜籽,等.可用于榨油车间做预榨设备,也可用于干果店加工各种产品.ZG80、150型炒锅，该炒锅在选材和制作上与MFZG ...[具体]
滚筒炒锅可用于炒制花生,黄豆,葵花子,西瓜子,芝麻,菜籽,等.可用于榨油车间做预榨设备,也可用于干果店加工各种产品.ZG80、150型炒锅，该炒锅在选材和制作上与MFZG150型炒锅根本相同，唯有差异的是，它便于调查质料在炒锅内的老练程度，未完全密封。ZG80、150型炒锅配套与我公司出产的各型油机，客户可根据各自的需求进行配套，合适运用的规模与MFZG150型相同。
封闭式滚筒炒锅它可以充沛损坏油籽细胞，加适量水蒸炒时，使蛋白质吸水胀大，可以从细胞内部完全的将没有决裂的细胞“攻破”，使涣散的油滴可以进一步凝集，来进步出油率。它能使蛋白质充沛凝结变性而变硬，进步接受压力的才能，也有利油脂凝集。实践证明，蛋白质变性越完全，压榨出油率就越高。它还有湿热效果，使磷脂吸水胀大、蛋白质变性后在油中的溶解度下降，油脂变清（加热时不溢锅）；有水蒸气维护，油料不糊，加工出来的油液色泽较浅，不发黑。新式滚筒炒锅
封闭式滚筒炒锅选用高质量齿轮传动，阻力小，振荡小，噪音低，工作平稳，不跑偏。人性化规划，操作简略快捷，选用加厚钢板制作，运用时间长，可运用8-10年乃至更长。合适全部榨油机配套运用，炒籽量大，很合适螺旋榨油机配套运用。它能接连在最短的时间内把油料炒熟增香，使油料榨出的油品色泽金黄、香味纯粹。操作人员无需具有专业的榨油技能，不管男女都可以榨出优质油料。
